いつもgreen lab 福岡をご利用いただき誠にありがとうございます。

この度期間限定で、「味噌」で仕立てたドリンクを考案している「misodology Inc.」監修の
アイスドリンク2種「Tradition（トラディション）」「Granita（グラニータ）」が登場しました。

 

≪Tradition（トラディション）(ICE)≫（写真右）

2年以上熟成させた田舎味噌と鰹節で仕立てたドリンクにレモンとカルダモンで爽やかさをプラスしました。
ICEは汗ばむ季節や運動後にぴったり。ストローなしで飲むとレモンの酸味や香りをより楽しめます。

価格：イートイン440円　テイクアウト432円

 

≪Granita（グラニータ）≫（写真左）

京都白みそに無添加のアーモンドミルクとハチミツを合わせたフラッペ風のドリンク。お好みでメープルシロップを加えて甘さをさらにプラスしても！

価格：イートイン550円　テイクアウト540円

販売期間：2021年8月6日（金）～2021年9月18日（土）

 

●me-so-goodとは？
日本が誇るスーパーフード「味噌」。長い年月と手間をかけて作られた伝統製法の味噌は可能性の宝庫です。その主役を引き立てる本かつお節もまた、日本オリジナルの発酵食品。そんな味噌とかつお節を使った、ギルトフリーな新しいドリンク。

日本の発酵食文化を広めたい、栄養満点で身体にやさしいものを心身ともに疲労の多い現代人へ届けたいという想いに共感し、OREC green lab 福岡での提供に至りました。

▼me-so-good　Instagramはこちら
https://www.instagram.com/mesogood_official/

 

●misodology Inc.について
「味噌で世界を魅了する！」をテーマに、日本が誇る伝統食文化の「味噌」で仕立てたドリンクを考案。
日本の伝統を世界へ発信すべく2019年にプロジェクトを立ち上げ、me-so-goodのドリンクを世に送り出しています。

 

この機会にぜひ、新感覚の味噌ドリンクをお楽しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。